Drożdżowa babka bezglutenowa

Babka bezglutenowa to propozycja zwłaszcza dla osób będących na dietach eliminacyjnych np. na diecie bezglutenowej. Zwłaszcza w święta to nie lada wyzwanie przygotować ciasto, które będzie smaczne, a jednocześnie nie będzie zawierało składnika, który eliminujemy. Składniki: 1 szklanka ugotowanej i przestudzonej kaszy jaglanej (około 1/3 surowej) 1 duży bardzo dojrzały banan pół szklanki ciepłego mleka […]

Omlet jaglany na słodko (bezglutenowy)

Kiedy masz ochotę na słodkie śniadanie, dobrym wyborem będzie omlet. Ponieważ jego bazą są jajka, dostarczy Ci sytości na dłużej. Dodając do niego ulubione, odżywcze dodatki, będziesz mógł cieszyć się dobrym smakiem, a jednocześnie zaspokoisz swój głód i ochotę na słodkie. Omlet jaglany na słodko to dobra propozycja na śniadanie, jako posiłek po treningu czy […]

Bezglutenowy chlebek bananowy

Jeśli masz ochotę na domowy chlebek bananowy, spróbuj zdrowszej alternatywy: bez glutenu, bez nabiału i bez rafinowanego cukru. Ciasto jest naturalnie słodkie dzięki dodatkowi dojrzałych bananów, ma delikatną konsystencję i w smaku nie odbiega prawie niczym od tradycyjnego chlebka bananowego. Składniki: 4 bardzo dojrzałe banany 1 jajko 75 g roztopionego masła klarowanego 1 szklanka mąki […]

Keto ciasto z truskawkami

Szybkie, bezglutenowe, keto ciasto z truskawkami. Do tego o niskiej zawartości węglowodanów dzięki wykorzystaniu mąki migdałowej. Bazą ciasta są jajka i mąka kokosowa. Odpowiednie również dla miłośników keto i lchf. Składniki: 6 jajek 60 g mąki kokosowej 2 łyżki erytrolu 1 łyżka dobrej jakości oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia truskawki (u mnie […]

Placuszki gryczane z bananem w 5 minut

Placuszki gryczane z bananem to super pomysł na śniadanie lub przekąskę, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Bez glutenu, bez mleka, bez cukru. Składniki: Do przygotowania placuszków gryczanych z bananem potrzebujesz tylko kilku składników: – 3/4 szklanki kaszy gryczanej niepalonej, namoczonej przez całą noc– 1/2 łyżeczki kurkumy– 2 bardzo dojrzałe banany– woda Sposób przygotowania: Z […]