O szczęściu

Czy zastanawiałeś się kiedyś czym jest szczęście? Ja, wiele razy. A może założyłeś, że jest to coś uniwersalnego dla każdego człowieka, do czego należy dążyć i wkładać wiele wysiłku, aby w końcu je osiągnąć? Też w to kiedyś wierzyłam. Przeczytałam wiele książek o szczęściu. Szukałam go w wielu rzeczach, miejscach, sytuacjach. I zawsze kończyło się […]

11 sposobów na rozpoczęcie „czystego jedzenia”.

Termin „czyste jedzenie” staje się coraz bardziej popularny w środowisku zdrowia. To schemat diety, który koncentruje się na spożywaniu świeżych, pełnowartościowych produktów spożywczych. Ten styl życia może być łatwy i przyjemny, o ile będziesz przestrzegać kilku prostych wskazówek. Co to jest czyste jedzenie? Czyste jedzenie nie ma nic wspólnego z tym, że jedzenie ma być […]

Bezglutenowy chlebek bananowy

Jeśli masz ochotę na domowy chlebek bananowy, spróbuj zdrowszej alternatywy: bez glutenu, bez nabiału i bez rafinowanego cukru. Ciasto jest naturalnie słodkie dzięki dodatkowi dojrzałych bananów, ma delikatną konsystencję i w smaku nie odbiega od tradycyjnego chlebka bananowego. SKŁADNIKI: 4 bardzo dojrzałe banany 1 jajko 75 g roztopionego masła klarowanego 1 szklanka mąki gryczanej 1/4 […]

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

Dziś propozycja na bardzo smaczne danie – SAŁATKA Z KURCZAKIEM I SELEREM NACIOWYM. Taka sałatka sprawdzi się na imprezie, jako danie do pracy, czy do lunch boxa. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 4 łodygi selera naciowego pęczek szczypiorku 1/4 szklanki rodzynek 1/4 szklanki ziaren słonecznika DRESSING: mały jogurt kokosowy 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka […]

Muffinki owsiane

Czekoladowe MUFFINKI OWSIANE – czyli zdrowsza alternatywa tradycyjnych babeczek z mąki pszennej. Są mięciutkie i bardzo smaczne! SKŁADNIKI: 1,5 szklanki płatków owsianych (bezglutenowych) 0,5 szklanki babki jajowatej 2 jajka 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki mleka roślinnego łyżka masła orzechowego 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki sody 3-4 łyżki erytrolu ekstrakt waniliowy 4 kostki gorzkiej czekolady WYKONANIE: […]

Nasiona i pestki – jak je spożywać

Czy zastanawiałeś się które pestki i nasiona są najzdrowsze? W jakim celu przed spożyciem należy je moczyć? Czy prażenie ziaren słonecznika albo dyni na patelni jest bezpieczne? Odpowiedzi znajdziesz w artykule. Dlaczego warto jeść pestki i nasiona Pestki i nasiona, podobnie jak orzechy, są świetnym źródłem wielu cennych składników odżywczych. Porównując je do orzechów, zawierają […]

10 zdrowych korzyści ze stosowanie diet niskowęglowodanowych i ketogenicznych

Diety niskowęglowodanowe od dziesięcioleci budzą kontrowersje. Niektórzy twierdzą, że diety te podnoszą poziom cholesterolu i powodują choroby serca ze względu na wysoką zawartość tłuszczu. Jednak w większości badań naukowych diety niskowęglowodanowe dowodzą, że są zdrowe i przynoszą wiele korzyści zdrowotnych. Oto 10 udowodnionych korzyści zdrowotnych diet niskowęglowodanowych i ketogenicznych. Diety o niskiej zawartości węglowodanów zmniejszają […]

17 sprawdzonych wskazówek, jak spać lepiej w nocy

Marzysz o tym, żeby spać lepiej? Dobry sen jest tak samo ważny jak regularne ćwiczenia i zdrowa dieta. Badania pokazują, że zły jakościowo sen ma negatywny wpływ na układ hormonalny, wydajność ćwiczeń i funkcje mózgu. Może również powodować przyrost masy ciała i zwiększać ryzyko choroby zarówno u dorosłych, jak i u dzieci. Natomiast dobry sen […]

10 produktów bogatych w wapń (bez nabiału).

Wapń jest bardzo ważnym składnikiem mineralnym dla naszego zdrowia. W naszym organizmie mamy go więcej niż jakiegokolwiek innego minerału. Stanowi główny składnik kości i zębów oraz odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu serca, mięśni i sygnalizacji nerwowej. Zalecane dzienne spożycie wapnia dla większości dorosłych osób wynosi 1000 mg dziennie, chociaż kobiety powyżej 50 roku życia […]