Aktywności które uspokoją Twój umysł

W czasach niepewności nasz umysł łatwo się denerwuje i poddaje działaniu negatywnych emocji. Równie ważne, jak dbanie o odporność organizmu i zdrowie fizyczne, jest higiena zdrowia psychicznego, zachowanie pozytywnego nastawienia i spokoju. Podane poniżej techniki mogą pomóc Ci zmniejszyć stres, niepokój i napięcie. Słuchanie relaksującej muzyki Muzykoterapia jest bardzo starą metodą wykorzystywaną często wtedy, gdy […]

Domowy hummus

Domowy HUMMUS 👏👏👏. Bez konserwantów i sztucznych dodatków. Idealny jako dodatek do sałatek lub pokrojonych w paski warzyw. SKŁADNIKI: – 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy– 1/3 szklanki pasty sezamowej tahini– sok z 1/2 cytryny– łyżeczka kminu rzymskiego (nie mylić z kminkiem😉)– 2 ząbki czosnku– oliwa z oliwek extra virgin– papryczka chili – według upodobań– sól , […]

7 nieoczywistych przyczyn, którymi osłabiasz swój układ odpornościowy

Większość z nas wie, że przetworzone jedzenie, przewlekłe choroby czy palenie papierosów to rzeczy, które mają niekorzystny wpływ na nasz układ odpornościowy. Ale istnieje wiele, mniej oczywistych, przyczyn które wpływają na nasze zdrowie, samopoczucie i funkcjonowanie układu odpornościowego. 1. Siedzący tryb życia Przeciętna osoba spędza średnio od 6 do 8 godzin w pozycji siedzącej – […]

Omlet czekoladowy

Taki OMLET CZEKOLADOWY 🍫🍫🍫 to idealny pomysł na pożywne i szybkie śniadanie. Nie dość że smakuje jak ciasto, to zawiera same odżywcze składniki. SKŁADNIKI: – 4 jajka– 2 łyżki mąki kokosowej– 2 łyżki kakao– 2 łyżki erytrolu (lub więcej, jeśli ktoś woli słodszy smak)– szczypta cynamonu (opcjonalnie)– olej kokosowy do smażenia– dowolne dodatki na wierzch […]

Odporność organizmu – jak ją budować naturalnie

O odporności organizmu słyszymy często, zwłaszcza w okresach nasilonych infekcji wirusowych i bakteryjnych. Często też dopiero w takich momentach łapiemy się wszelkich znanych nam metod, aby ją podnieść. Czy takie doraźne działanie ma sens? W jakimś stopniu pewnie tak. Najlepszym jednak pomysłem jest dbanie o swoją odporność na co dzień w taki sposób, aby nagła […]

Szakszuka

SZAKSZUKA to idealna propozycja na syte i odżywcze śniadanie! Moja powstała dosłownie z resztek warzyw z lodówki i oczywiście jajek. Śniadania białkowo-tłuszczowe, takie jak to, gwarantują uczucie sytości na dużo dłużej, niż te z przewagą węglowodanów. Dlatego je lubię ❤ SKŁADNIKI: 3 jajka 4 plastry bekonu 1 cebula 4 pieczarki 1 pomidor 50 g jarmużu […]

Witamina D – dlaczego jest tak ważna?

Od dawna spotykam się z informacjami o pozytywnym wpływie witaminy D na organizm człowieka. Jednocześnie badania sugerują, że większość z nas cierpi na jej niedobór. Witamina D odgrywa przede wszystkim ważną rolę w utrzymaniu odpowiedniego poziomu wapnia i fosforu w surowicy krwi. Bez witaminy D wchłania się jedynie 10–15% wapnia w diecie i około 60% […]

Ciasto z truskawkami (bezglutenowe)

Szybkie bezglutenowe CIASTO Z TRUSKAWKAMI 🍓🍓🍓. Bazą ciasta są jajka i mąka kokosowa. Odpowiednie również dla miłośników keto i lchf. SKŁADNIKI: – 6 jajek– 60 g mąki kokosowej– 2 łyżki erytrolu– 1 łyżka dobrej jakości oliwy z oliwek– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia– truskawki (u mnie mrożone)– płatki migdałowe WYKONANIE: Białka ubić na puszystą pianę, […]

Placuszki gryczano-bananowe

GRYCZANE PLACUSZKI BANANOWE 🍌🍌🍌. Super pomysł na śniadanie dla dzieci (sprawdzone na swoim). Bez glutenu, bez mleka, bez cukru. SKŁADNIKI: – 3/4 szklanki kaszy gryczanej niepalonej, namoczonej przez noc– 1/2 łyżeczki kurkumy– 2 bardzo dojrzałe banany– woda WYKONANIE: Z namoczonej kaszy odlej wodę i dokładnie ją przepłucz. Wrzuć do blendera razem z kurkumą, bananami i […]

Bułki niskowęglowodanowe

Bardzo prosty przepis dla wszystkich, którym brakuje pieczywa na diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej lub bezglutenowej. Podstawowym składnikiem jest tu mąka migdałowa i babka jajowata. Jedynym minusem tych bułek jest to, że bułki znikają za szybko. SKŁADNIKI: – 200 g mąki migdałowej (lub po prostu zmielonych migdałów)– 70 g babki jajowatej– 3 jajka– 2 łyżeczki proszku do […]