Jabłka – właściwości i korzyści dla zdrowia

Sezon na jabłka jest w pełnym rozkwicie, a to oznacza, że mamy doskonałą okazję, by cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi tych soczystych owoców. Jabłka, które dostępne są przez większą część roku, są prawdziwymi skarbami dla Twojego zdrowia, ze względu na swoje bogate składniki odżywcze i właściwości zdrowotne. Skład i wartość odżywcza Jabłka są niskokaloryczne, […]

Kurczak w kremowym sosie (low carbs)

Kurczak w kremowym sosie low cards to świetna propozycja na obiad. Smakuje naprawdę wyśmienicie, nawet na drugi dzień. Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła klarowanego 3 piersi z kurczaka bez skóry 3 ząbki czosnku szklanka bulionu szklanka śmietanki 36% lub kokosowej 1/2 szklanki tartego parmezanu lub sera Bursztyn 1/3 szklanki suszonych pomidorów 1/4 łyżeczki […]

Curry z czerwonej soczewicy – przepis

Jeśli lubisz smak indyjskiego jedzenia, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Mimo iż często soczewica kojarzona jest z nudnym i mało smacznym jedzeniem, jeśli odpowiednio ją przygotujesz, przekonasz się jak dobrze smakuje! A do tego ma w sobie wiele wartości odżywczych. Curry z czerwonej soczewicy to danie pełne aromatu, kremowej konsystencji i sytości. Jako danie […]

Gnocchi z sosem kurkowym

Dziś dzielę się z Wami bardzo szybkim przepisem na smaczny obiad lub kolację – czyli gnocchi z sosem kurkowym. Do jego przygotowania używam półproduktów (gnocchi), ale czasem jest to i tak lepsza alternatywa niż zjedzenie czegoś niezdrowego. Gnocchi, to nic innego jak kluseczki ziemniaczane, popularne we Włoszech. Kupując w sklepie, czytajmy etykietę i zawsze wybierajmy […]

Sałatka grecka z ciecierzycą

Sałatka grecka z ciecierzycą to propozycja dla wszystkich miłośników tradycyjnej sałatki greckiej. Jeśli lubisz sałatkę grecką, ale chcesz spróbować czegoś nowego, spróbuj wersji z dodatkiem ciecierzycy. Sałatka jest pyszna, prosta, odżywcza i syta, a sos tzatziki nadaje jej smak i aromat. Składniki: 2 świeże ogórki długie, posiekane 2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół 1 […]

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym

Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym to propozycja na bardzo smaczne śniadanie czy drugie śniadanie. Taka sałatka sprawdzi się na imprezie, jako danie do pracy, czy do lunch boxa. Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 łodygi selera naciowego pęczek szczypiorku 1/4 szklanki rodzynek 1/4 szklanki ziaren słonecznika Sos: mały jogurt kokosowy 2 łyżki soku z […]

Sałatka z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Bardzo szybka i łatwa w wykonaniu makaronowa sałatka z tuńczykiem i suszonymi pomidorami. Składniki: makaron bezglutenowy z zielonego groszku tuńczyk w oliwie z oliwek (najlepiej w szklanym słoiku) suszone pomidory pestki dyni i słonecznika (można uprażyć na suchej patelni) olej lniany tłoczony na zimno (lub dobrej jakości oliwa z oliwek) sok z cytryny sól, pieprz […]