Omlet czekoladowy

Taki OMLET CZEKOLADOWY ­čŹź­čŹź­čŹź to idealny pomys┼é na po┼╝ywne i szybkie ┼Ťniadanie. Nie do┼Ť─ç ┼╝e smakuje jak ciasto, to zawiera same od┼╝ywcze sk┼éadniki.

SKŁADNIKI:

– 4 jajka
– 2 ┼éy┼╝ki m─ůki kokosowej
– 2 ┼éy┼╝ki kakao
– 2 ┼éy┼╝ki erytrolu (lub wi─Öcej, je┼Ťli kto┼Ť woli s┼éodszy smak)
– szczypta cynamonu (opcjonalnie)
– olej kokosowy do sma┼╝enia
– dowolne dodatki na wierzch np. jagody, maliny, ┼╝urawina

WYKONANIE:

Wszystkie sk┼éadniki (opr├│cz dodatku na wierzch) zblenduj. Na patelni rozgrzej ┼éy┼╝eczk─Ö oleju kokosowego, wlej zblendowan─ů mas─Ö (konsystencja powinna by─ç nie za g─Öst─ů, ale te┼╝ nie za rzadka), na wierzch dodaj ulubione dodatki, zmniejsz moc kuchenki na 1/2 mocy, przykryj pokrywk─ů i sma┼╝ przez oko┼éo 8 minut. Po tym czasie odkryj pokrywk─Ö, zostaw jeszcze chwil─Ö na patelni i jak omlet ┼éatwo odchodzi od dna patelni – ┼Ťniadanie gotowe.