Taki OMLET CZEKOLADOWY 🍫🍫🍫 to idealny pomysł na pożywne i szybkie śniadanie. Nie dość że smakuje jak ciasto, to zawiera same odżywcze składniki.
SKŁADNIKI:
– 4 jajka
– 2 łyżki mąki kokosowej
– 2 łyżki kakao
– 2 łyżki erytrolu (lub więcej, jeśli ktoś woli słodszy smak)
– szczypta cynamonu (opcjonalnie)
– olej kokosowy do smażenia
– dowolne dodatki na wierzch np. jagody, maliny, żurawina
WYKONANIE:
Wszystkie składniki (oprócz dodatku na wierzch) zblenduj. Na patelni rozgrzej łyżeczkę oleju kokosowego, wlej zblendowaną masę (konsystencja powinna być nie za gęstą, ale też nie za rzadka), na wierzch dodaj ulubione dodatki, zmniejsz moc kuchenki na 1/2 mocy, przykryj pokrywką i smaż przez około 8 minut. Po tym czasie odkryj pokrywkę, zostaw jeszcze chwilę na patelni i jak omlet łatwo odchodzi od dna patelni – śniadanie gotowe.