Na czym zdrowo smażyć i piec? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które chcą dbać o swoje zdrowie. Niestety nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak szkodliwy dla zdrowia może być proces obróbki termicznej, jakim jest długie smażenie czy pieczenie z użyciem tłuszczu, w wysokiej temperaturze. I nie chodzi tu o samą czynność jaką wykonujemy, … Czytaj dalej Na czym zdrowo smażyć i piec?