Dziś propozycja na bardzo smaczne danie – SAŁATKA Z KURCZAKIEM I SELEREM NACIOWYM. Taka sałatka sprawdzi się na imprezie, jako danie do pracy, czy do lunch boxa. SKŁADNIKI: 2 piersi z kurczaka 4 łodygi selera naciowego pęczek szczypiorku 1/4 szklanki rodzynek 1/4 szklanki ziaren słonecznika DRESSING: mały jogurt kokosowy 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka […]
Miesiąc: Październik 2020
Muffinki owsiane
Czekoladowe MUFFINKI OWSIANE – czyli zdrowsza alternatywa tradycyjnych babeczek z mąki pszennej. Są mięciutkie i bardzo smaczne! SKŁADNIKI: 1,5 szklanki płatków owsianych (bezglutenowych) 0,5 szklanki babki jajowatej 2 jajka 2 dojrzałe banany 1/2 szklanki mleka roślinnego łyżka masła orzechowego 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki sody 3-4 łyżki erytrolu ekstrakt waniliowy 4 kostki gorzkiej czekolady WYKONANIE: […]
Nasiona i pestki – jak je spożywać
Czy zastanawiałeś się które pestki i nasiona są najzdrowsze? W jakim celu przed spożyciem należy je moczyć? Czy prażenie ziaren słonecznika albo dyni na patelni jest bezpieczne? Odpowiedzi znajdziesz w artykule. Dlaczego warto jeść pestki i nasiona Pestki i nasiona, podobnie jak orzechy, są świetnym źródłem wielu cennych składników odżywczych. Porównując je do orzechów, zawierają […]
Na czym najzdrowiej smażyć i piec?
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak szkodliwy dla zdrowia może być proces obróbki termicznej, jakim jest długie smażenie czy pieczenie z użyciem tłuszczu, w wysokiej temperaturze. I nie chodzi tu o samą czynność jaką wykonujemy, ale o to, jakiego rodzaju produktów do tego używamy. W dużej mierze wynika to z tego, że […]