Witamina C – jak ją stosować?

Witamina C na przełomie lat zyskała wiele różnych opinii. Jedni uważają że zupełnie nie działa i jest przereklamowana, z innych źródeł dowiadujemy się że jednak działa, tylko z racji niemożliwości opatentowania jej, nie opłaca się jej promować, bo nie da się na niej zarobić. A jaka jest prawda? Okazuje się że stosowanie witaminy C zmniejsza […]

10 nawyków dla zdrowia psychicznego

Dobry stan psychiczny to podstawa do tego, aby móc cieszyć się życiem, być kreatywnym, podejmować nowe wyzwania i mieć zapał, aby codziennie rano wstać z łóżka. Niestety, ostatnie czasy nie sprzyjają dobrostanowi psychicznemu. Życie w niepewności i strachu odbiera nam chęć do działania. Jest jednak kilka rzeczy które możesz zrobić dla siebie, aby zadbać o […]

Zaburzenia trawienia – przyczyny

Prawidłowy proces trawienia jest niezbędny do tego, aby wszystkie dostarczone wraz z pożywieniem składniki pokarmowe mogły zostać wchłonięte. Zaburzenia trawienia, które powodują szereg zaburzeń wchłaniania, mogą być spowodowane przez mi.in. alergie pokarmowe, nietolerancje pokarmowe czy infekcje bakteryjne, wirusowe i pasożytnicze. Aby poradzić sobie z zaburzeniami trawienia, przede wszystkim trzeba znaleźć ich przyczynę. Co to jest […]

Zaparcia – naturalne sposoby

Problem zaparć dotyczy bardzo wielu osób. Niestety, często jest on bagatelizowany i w biegu życia nie zwracamy na niego uwagi. A to duży błąd. Przyjrzenie się problemowi i wyeliminowanie przyczyny jest niezwykle istotne, aby w przyszłości uniknąć bardziej poważnych powikłań. Przewlekłe zaparcia mogą doprowadzić bowiem do takich zaburzeń jak dysbioza jelitowa czy SIBO, które z […]

Najgorsze produkty spożywcze dla mózgu

Mózg jest najważniejszym organem w naszym ciele. Dzięki niemu nasze serce bije, płuca oddychają, a wszystkie wewnętrzne układy funkcjonują prawidłowo. Dlatego tak ważne jest dbanie o optymalną pracę mózgu poprzez między innymi zdrową dietę. Istnieją produkty spożywcze, których konsumowanie pogarsza pracę mózgu, zmniejsza koncentrację i nastrój, a nawet może prowadzić do przedwczesnej demencji. Warto poznać […]

Dieta dla mózgu – co jeść żeby wspomóc pamięć i koncentrację

Mózg to niesamowicie ważny organ – jest centrum dowodzenia całego ciała. Odpowiada między innymi za bicie serca, oddychanie, poruszanie się, odczuwanie i myślenie. Z tego powodu bardzo ważne, aby codziennie dostarczać sobie substancje odżywcze i mineralne, które wspierają jego funkcjonowanie. Jaka powinna być dieta dla mózgu? Oprócz zdrowego stylu życia, obejmującego jakościowy i odpowiednio odpowiednio […]

Szarlotka bezglutenowa

Jesień od zawsze kojarzy mi się ze smakiem i zapachem świeżo upieczonej, ciepłej szarlotki z nutą cynamonu. Obecnie mamy sezon na jabłka, więc warto to wykorzystać i wypróbować przepis na szarlotkę w wersji bezglutenowej, w której cukier został zastąpiony erytrolem. Jest to zdecydowanie lżejsza wersja tego tradycyjnego ciasta, która w smaku nie różni się prawie […]

7 właściwości soku z selera naciowego

Sok z selera naciowego swoją sławę zyskał już jakiś czas temu. Dużą zasługą w tym temacie może poszczycić się Anthony William, twórca książki „Boski lekarz”, w której to opisuje sok z selera jako remedium prawie na wszystkie dolegliwości. Autor napisał całą książkę na temat właściwości soku z selera naciowego. Nawet jeśli sok z selera nie […]

Gnocchi z sosem kurkowym

Dziś dzielę się z Wami bardzo szybkim przepisem na smaczny obiad lub kolację – czyli gnocchi z sosem kurkowym. Do jego przygotowania używam półproduktów (gnocchi), ale czasem jest to i tak lepsza alternatywa niż zjedzenie czegoś niezdrowego. Gnocchi, to nic innego jak kluseczki ziemniaczane, popularne we Włoszech. Kupując w sklepie, czytajmy etykietę i zawsze wybierajmy […]